Hoy les traigo la receta de una masa que puede hacerse hojaldrada sin necesidad de usar mucha cantidad de manteca como lo sugieren las verdaderas masas hojaldradas.
Ésta masa puede servirles para todo tipo de tartas saladas, dulces e incluso masa para empanadas.
1. Vamos a necesitar 360 grs de harina, 3 cucharaditas de sal, 6 cucharadas de aceite y agua caliente en cantidad necesaria.
En un bol vamos a mezclar la harina con sal y el aceite, y por ultimo vamos agregando de a poco el agua y vamos mezclando hasta obtener una masa suave y maleable.
Ésta masa puede servirles para todo tipo de tartas saladas, dulces e incluso masa para empanadas.
1. Vamos a necesitar 360 grs de harina, 3 cucharaditas de sal, 6 cucharadas de aceite y agua caliente en cantidad necesaria.
En un bol vamos a mezclar la harina con sal y el aceite, y por ultimo vamos agregando de a poco el agua y vamos mezclando hasta obtener una masa suave y maleable.
