martes, 24 de septiembre de 2013

Zapallitos rellenos

Hola a todos tanto tiempo! Hoy vuelvo a retomar el blog para compartir una de las recetas que mas me gusta, zapallitos rellenos.

Vamos a necesitar:
- 4 zapallitos
- 1/2 morron
- 1/2 cebolla
- 350 grs. de carne picada o molida de ternera
- 200 grs. de muzarella
- Queso Parmesano
- Manteca
- Salsa Bechamel

Y vamos al paso a paso:

1. Vamos a lavar muy bien los zapallitos, en esta oportunidad yo utilice 4, de los cuales nos van a resultar 8 mitades.
Los vamos a cortar al eje.